招聘厨师长
4000-7000元/月
包吃包住节日福利
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营业执照
职位描述
岗位职责: 1. 负责厨房团队的整体管理与工作协调，确保日常运营高效有序； 2. 制定并执行菜品制作标准，保障出品质量与口味一致性； 3. 监督食材采购、储存及使用流程，控制成本并保证食品安全； 4. 组织菜品研发与菜单更新，提升餐饮产品竞争力； 5. 指导厨师团队技术提升，推动厨房标准化与规范化建设。 任职要求： 1. 具备扎实的烹饪技术基础，熟悉多种菜系制作流程； 2. 有较强的团队管理能力，能有效组织和激励厨房人员； 3. 具备良好的成本控制意识与食品安全管理意识； 4. 工作责任心强，能够在快节奏环境中保持稳定输出； 5. 具备创新意识，能够持续优化菜品结构与厨房运作。
工作地点
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